野菜かつ果物

パパイヤは、
野菜である。

パパイヤは、
果物である。

どちらも正しい。

青いうちは野菜で、
黄色く熟すと果物になる。

島では、青いパパイヤを
千切りにして
炒め物やサラダで食べる。

庭になっているので、
あまり買うことはないが、
切らしていると
無人販売所で手に入れる。

青いパパイヤには
栄養素が多く含まれ
健康に良いという
研究もある。

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研究レポートは、
こちら。
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